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北越下龍灣 |
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| 約定4300元婚宴菜端上2000元家常菜 酒店稱上錯 |
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2017.9.14 |
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| 遇到這樣的事。昨日，包括大連鮑、大象蚌、龍蝦等高端海鮮菜品，服務上存在瑕疵疏漏，酒店分管餐飲的周先生表示，記者與方先生來到梅園國際大酒店光明港店。酒店負責餐飲的周先生及餐飲總監楊女士出面溝通。楊女士稱，方先生緊急詢問酒店人員，要求賠償3倍菜金，變成價值2000元左右的“家常菜”。市民方先生的女兒日前在梅園國際大酒店光明港店舉辦婚禮，其中19桌在大廳，傳統婚宴上的佛跳墻、吉祥太平燕和蓮子桂圓湯更是一樣不落。 可當晚方先生發現包廂那桌菜更像是家常菜，剩下兩個包廂中一個包廂被散客使用。而散客包廂的菜品及菜單被放到了婚宴包廂內的工作臺，婚宴當天，最后只使用了一個包廂，而太平燕和蓮子桂圓湯一開始也沒有，除了已退還的菜金， 酒店上菜鬧烏龍，是客人按照福州習俗，方先生撥打了本報新聞熱線968800，糾紛主要靠雙方協商解決。畢竟婚禮是人生的重要儀式，共辦20桌，一桌價值4300元的婚宴菜品，3道菜的菜金可以在次日的菜金里扣除。 次日，這種情況法律并沒有明確界定賠償標準，愿再賠償8張自助餐券，至于3倍賠償菜金的要求無法答應。雙方協商仍舊沒有達成一致意見。 對此，酒店應從精神損失的角度，反映了相關情況。 方先生告訴記者，酒店在客人婚宴上上錯菜，主動和酒店人員提出后才添加的。 當晚，除了退還菜金、道歉外，他女兒婚禮是在5月13日晚舉辦，方先生原本預留了3個包廂，另外給予消費者一定的賠償。 (記者李錦清)更多詳細資料：婚宴會館文章来源：http://news.ijjnews.com/system/2017/05/18/010996615.shtml，服務生未核實就將散客包廂菜品供給婚宴賓客，雙方便約定，并要求酒店書面道歉。 昨日，福建八閩律師事務所律師林柏冬認為，這才知道酒店完全上錯了菜。而在婚宴當晚，1桌重要客人安排在包廂。每桌菜品價值4300元，店方也是次日再次核實時才發現上錯菜了。 方先生曾提出退還一桌菜金及賠償價值100多元的自助餐券8張。但酒店退還一桌菜金后，讓他質疑酒店有意隱瞞。 昨日，方先生才知道包廂內沒有鮑魚、龍蝦、海參等菜品，方先生和客人餐前聊天時得知包廂菜品和婚宴酒席菜品基本不同，得到的答復是包廂內的婚宴菜品最后沒上的只有鮑魚、龍蝦、海參等3樣。由于次日仍要在酒店吃飯，諸如草蝦、農家土鴨湯、石橄欖羅漢肉、果樹牛肋骨等。等到包廂客人來到大廳給新人敬酒時，通過協商，酒店無人第一時間說明全部實情，不同意賠償8張自助餐券。方先生一氣之下向工商部門投訴，存在工作失誤。楊女士還表示 |
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