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3.自己準備工具。在帶工具的時候，不能簡簡單單在網上找到某種說法，就按單購買，而應該更為全面地搜集信息，選擇適合自己的工具。因為到了野外，一切全靠自助，有些地方提供燒烤工具出租，但往往會發現別人的東西又差又貴，還不如自己購買。 4.食材準備有講究。燒烤用的食材不僅要葷素搭配，更要注意的是，所有的食材一定要切得足夠小，才適合燒烤。不要看生意人燒烤很簡單，自己燒烤時卻不容易，稍微大塊的肉難以烤熟，很容易出現外面已經烤焦里面還是生肉的情況，根本無法進嘴。 5.燒烤用的炭是個關鍵，不要貪圖便宜，而應該盡量選擇質量好的炭，好的炭溫度高，不生煙，不起明火，非常適合燒烤，而差的炭則非常難用，燒得快也不能烤熟食物。 本組圖片均為資料圖片
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